domingo, 5 de enero de 2014

CUCHILLO CON HAMÓN

Cuchillo templado con arcilla en aceite. Acero 1095 de 4,5mm de grosor, 140mm de hoja, vaciado plano y 38mm pala max. Empuñadura de 110mm de largo en madera de granadillo con tornillos latón-inox. Pasacordino en inox.
Como la formula de la arcilla era imperfecta, de hecho fué una improvisación con caolín, carbon...la mayor parte de la misma se desprendió sobre todo en la zona cercana al recazo. A la hora de pintar la hoja trate de hacerlo lo más simetrico posible, no se si por eso resultó un hamón tan parejo o fué fruto de la casualidad... las siguientes pruebas, espero que con agua lo dirán.
Un saludo
A.Castro